厨房道具で米ぬかペレットはできるのか 6/12

無農薬栽培の抑草効果を得るために、米ぬかがよく使われます。

米ぬかが水に反応して、肥料と変わる過程で有機酸を出します。これがでると無酸素状態になり、これから出てくる雑草の芽を阻害して生えにくくするという仕組みです。

それはわかってます

だけど、田んぼ全体にヌカをまくなんて、とっても大変な作業です。

田んぼの周りから風に乗せてまいたとしても限界があります。

風力を使って肥料をまく機械を使っても、ヌカが軽すぎて遠くまで飛びません。

どうやって、田んぼに入らずに遠くまでヌカをまくか。

ヌカ団子を作って投げる

ひたすら風が吹くのをまつ

巨大扇風機を使って飛ばす

クレーンにぶら下がって花咲じいさんみたいにまく

無理です

今、

ある機械は風力でまく機械

じゃ、ヌカを重たくすればいいやん

でも、大きな固まりがあったら詰まってまけない

ん?

え?

あ~

お~

わ!

味噌作りの時に何か面白いことになってたな

ミンチにしたらええやん

ヌカミンチ

そう言えば、米ぬかペレットってのがあるから、

ヌカミンチええかも

突然のひらめき

三条名店街出店から帰ってきて片付けをしてるときのひらめき

なんでか、そんな時にヒラメキ

頭の中はワクワク

じゃ、やってみよー!

まずはベースとなる試作から


米ぬかを1キロ準備


これに、水を500cc入れて混ぜる

ミンサーを使って、にゅ~って出す


拡大したら、こんな感じ

明日になったら、このまま固まってるか

それとも、乾燥して、バラバラになってしまうか

もし、そうなったら、油分を混ぜて完全乾燥しないようにするか

ある程度塊が残れば動噴機というものでまける

うまいこといったら最高やん!

明日が楽しみ!

そして、明日は今年最後の田植え、黒米の田植えです。

では、明日、乞うご期待!

...朽木まるきゅう ...「黒米大福」を育てるHP

お米とお菓子を作っています。 未来に残る食べ物を求めて日々研究。 このHPを学校兼研究所に見立てて、 日々の学びや研究を記録しています。